2021.06

アッキーです！昨日の梅仕事に引き続き、この季節にスーパーで出回る赤紫蘇を使った「赤しそ酢」の作り方をシェアしたいと思います！赤紫蘇は本当に健康の宝庫だと言われているのですが、その中でも特に「ロズマリン酸」のすごいパワーについて触れたいと思います。ロズマリン酸は、ローズマリーから発見されたポリフェノールの一種で、ローズマリーやレモンバーム、シソなど、シソ科の植物に多く含まれる成分です。その素晴らしい効果は次の通りです！・脂肪を体に吸収させない・抗酸化力や抗炎症力・アレルギーなど、花粉症にも効くといわれている・糖尿病の予防効果・脳機能の低下を防ぐ効果・認知症を予防する効果・うつ・不安を軽減する効果そしてこの赤しそに「酢」を加えることによ...

アッキーです。6月は梅仕事のシーズンですね！私は毎年、梅酒や梅シロップは作っていたのですが梅干しはこれまで作ったことがありませんでした。梅を天日干しする作業があるので仕事をしている私はどうしてもこの作業がネックでした。雨が降っては梅が台無しですものね。ということで、これまでチャレンジできずにいたのですが今年はジップロックで作る「干さない梅干しの作り方」を教わったのでチャレンジしてみました！実は今日作ったところなので、うまくできるかはお楽しみ！作り方と材料をアップしておきますね！【材料】梅　1キロＡ　塩　50g／ 氷砂糖　30g／ 酢　70cc【作り方】①梅は軽く洗ってヘタを取る

アッキーです。今日は目からウロコのお話。私は今年1月から、フルスロットルでこれまで駆け抜けてきました。ちょっと頑張りすぎて、6月に入ってからは気分がヒートダウン気味に。前回は「休むことの重要性」について学ぶことができたので、週末はゆるっとモードで自分を見直したり、自分の好きなことをすることだけに集中しようと決めました。今日は午前中はタリーズコーヒーで2時間まったりと読書をし、午後は親戚と母とでアイスを頬張りつつ楽しいお喋りタイムを満喫しました！そしてまた新たに、「頑張ることへのリスク」について学びましたのでそれをシェアしようと思います。よく口癖で私たちは、「頑張りましょう！！」とか「頑張ります！！」などという言葉をついつい言ってしま...

アッキーです♪私は父の血をしっかり引き継いでいて、これまでは「常に動いていなければ死んでしまう病」「常に何かしていなければいけない病気」でした。また何もすることのない時間には、罪悪感を感じてしまうようなところがありました。今年になってから色々新しいことにチャレンジしてきたのですが、6月に入ってから悶々とすることが多くなり「このやり方でいいのかな？」「この方向性であってるのかな？」などと感じることが多くなっていました。そんな私を救ってくれたのは「予定を何も入れない空白の日を作る重要性」という学びでした。今日はそのことについてシェアしようと思います。何もしない日というのは、「能動的にその日を活発に休む」ということなのだそうです。※この空...

アッキーです♪今日は睡眠についてのお話について書きたいと思います。 たまに勉強や仕事が忙しく「寝る時間がもったいない！」という話を聞きますが、睡眠というのは起きている時間と同じぐらい重要なものなのだそうです。 実は私たちが日常生活の中で、仕事や勉強で実力をつける為には、起きている時間の「意識的な世界」に集中してがんばることが一番大事だと考えられていることが多いのですが、本当に実力を発揮してくれるのは「無意識」の方なのだそうです。 「無意識」が私たちが学習した内容を理解し統合してくれる。さらに無意識に実行するできるようになるためには、睡眠がなくてはならない大事な要素だそう。また、睡眠時間が短すぎると記憶は十分に固定されないので、前日に...

アッキーです！今日は4月に行なった「1日1新」の振り返りです。ささやかなことでも何かひとつ新しいことにチャレンジできました♪　4月の30項目はこちら！1　「モーニングメソッド」スタート2 　ナイトウオーキング3　石切ウォーキング4　ビジョンボードの動画作成5　ストレングス手帳スタート6　オーブンで水蒸気機能使用(鮭を焼く）7　レモンマフィンを焼く8 　Windows 10のシステム設定を変更する9　マクロの基礎を学ぶ10 　VIA を受ける11　禁酒スタート12　マヌカハニースタート13　ホットクック新レシピ14　朝時間に精読をしてみる15　ストレングス手帳の動画を見る16　勝間和代氏おすすめのオリーブオイルを買う17　ライフオーガ...

アッキーです！4月から始めたはじめた「モーニングメソッド」という朝活の中で毎日日記を書いているのですが、今月6月から「日記」の書き方を変えてみることにしました！先月までの日記は・・・①前日に行った一日一新②昨日の出来事いわゆる日常の記録を書き留めていたのですが、毎週参加している手帳のイベントでメンバーさんからすごく良い事を教えてもらったのでシェアしたいと思います！書き方としては朝と夜に分けて書くという方法です。【朝の日記】①私の夢は何？今日はそれに対して何ができる？②今日の自分への肯定的な言葉（アファメーション）③今日1日で得たい結果や、1日が終わった後の理想の状態は？【夜の日記】①今日の良かったこと、気づき②夢に一歩近づくために今...