梅酢の健康効果アッキーです!今年は6月に、しそ酢を作ったり、ジップロックで梅干しを作りましたが、「Peace of Farm さん」より梅酢のご案内をいただきましたので購入してみました!30Jul2021薬膳・薬膳茶・健康日々のこと・雑記
トマトの焼肉ダレアッキーです!昨日に続いて薬膳レシピをご紹介したいと思います!我が家では365日、トマトとりんごを食べるのですが今日はトマトから作る焼肉のタレをご紹介したいと思います!これが意外に美味しい!!焼肉よりタレの方が美味しいんじゃないか?っていうぐらいでした。エゴマを合わせるといくらでも食べれちゃいます。エゴマも私の大好物♪27Jul2021薬膳・薬膳茶・健康日々のこと・雑記
気を補うレシピアッキーです!たま~に無性にニンジンが食べたくなります。人参が食べたくなる時というのは、もしかして「エネルギーが不足している状態」なのかもしれないそうです。エネルギーが不足している状況を 中医学では「気虚」と言います。体格で言うと筋肉が少なくぽっちゃりしていて、基礎代謝が低く痩せにくいタイプの人に多いそうです。それは私です!人間は不足しているものがある時、それを補う食べ物を自然と欲するってよく言いますよね?言われてみれば今の私は、夏場だというのに少しずつ体重が増えていて、もうすぐで過去最高レベルに達しそうな勢い・・・脂肪を燃やせないくらいにエネルギーが不足してるのかな?ニンジン、バリバリたべなきゃ!です。ニンジンは、胃腸をすこやかに...26Jul2021薬膳・薬膳茶・健康日々のこと・雑記
5月の1日1新アッキーです! 5月に行なった「1日1新」の振り返りです。今年は新しいことがたくさん実行できています。ちょっと無理やりではありますが、やってみたことの中から自分のトキメキを見つけて、楽しいことは続けていっているという感じです。1週間にひとつ新しいことにチャレンジ!でもいいと思います。新しい自分に出会えるこのイベント、是非オススメです♪ 1 家庭菜園種まき(小松菜、 サラダ菜、株)4 タオルの断捨離5 京都松栄堂さんにてお香体験・購入6 ネイルクリームに爪の手入れを始める7 ナイアシンサプリ(ナイアシンフラッシュ)8 ゴーヤの苗を植える9 トマトの苗を植える10 Notionアプリ利用開始11 ムンスビート12 ホットクックで新...23Jul2021ライフハック
セリアの収納グッズアッキーです♪今週は机の周りを綺麗にする週間にすべく、自分の部屋のお仕事コーナーを片付けています。収納グッズを探しに100均(seria)探検に行ったところまたまた目に留まったものがあったので購入しました。それがこちら!21Jul2021整理収納
ホットクックでキーマカレーアッキーです!今年ホットクックを導入したのですが、スイッチポンで自動調理をしてくれてその間に他の用事ができる点が一番のお気に入りです。仕事から帰ってきて煮物をするというのは気分的にもしんどいですがホットクックはほったらかしで煮物調理もお手の物。徐々にレシピを増やしています。 昨日は冷蔵庫に夏野菜がたくさん余っていたのでキーマカレーを作ることにしました 。 カレールーを使わずにカレー粉と塩だけで仕上げます。ほんのり野菜の甘みが優しい一品となりました。材料・牛ひき肉 150g ・なす 2本・オクラ 6本・カットトマト缶 2分の1缶・ショウガ ニンニク 各ひとかけ・カレー粉 小さじ 3・塩 小さじ 1・オリーブオイル 小さじ 120Jul2021日々のこと・雑記
思わぬ落とし穴数回前のブログで「ホットクックの居場所」を作るためにガス台を封印した話を書きましたが、そこに思わぬ落とし穴が・・・アイリスオーヤマの IH クッキングヒーターはご機嫌さんでウィンウィン動いてくれるのですが、お味噌汁を作ろうと思って手鍋を乗せるとエラーが・・・卵焼きを作ろうと思ってフライパンを乗せるとこれまたエラーが!そうです。我が家のフライパンや鍋は、IH に対応していなかったのでした~これまではティファールのフライパンと鍋の4点セットを長年使っていたのですが買った当時は「ガスコンロで作る料理が一番!」と思い込んでおり、まさか自分がIHで調理するとは全く思っていませんでした。ティファールのセットはかれこれ10年ぐらい使っていました。...19Jul2021日々のこと・雑記
ネックスピーカーでご機嫌家事こんばんは! 今日は最近買って良かったものをご紹介します! 私はお掃除や料理をする時によく音声プラットフォームの「Voicy」を聴くのですが、これまでは「部屋を移動するたび」に携帯を持ち歩いて聞いていました。 「今どきまだそんなことをしていたの?」と笑われるかもしれませんが・・・・ イヤホンやヘッドフォンで完全に耳を塞いでしまうと電話やメールやインターホンにも気づかないので、ずっとネックスピーカーが欲しいな~と思い続けているうちに2年の月日が経ってしまっておりました。 最近はお値段もお手頃になってきたのでようやく購入を決意しました!(と言ってもとてもお安いです♪ 3000円しないですね!)14Jul2021ライフハック
ホットクックの居場所アッキーです!しばらくご無沙汰しておりました。 梅雨時期、体調や気分がいまいちパッとしない日が続いていたのですがようやく復活の兆しが見えてきましたので久々にブログを書きたいと思います!我が家では今年の春からホットクックを投入しています。ホットクックは素材のおいしさを損なわず、野菜の甘みが感じられる逸品ができる点がとても気に入っています。また調理を勝手にしてくれるので、その間にブログを書いたり用事をしたりできるところがいいですよね!ただし難点もあります。それは・・・・「デカイ!」場所をとってしまうことです。我が家のキッチンはそんなに広くないので、ホットクックを一台置くと、調理スペースがとても狭くなってしまうということにしばらく悩まされ...13Jul2021整理収納
玄関にマルチフリーラックを置いてみた今年になって色々なチャレンジはしているのですが肝心の「自分の家の整理収納」ができていないことにハタと気づきました。今年も後半戦に入りましたので、少しずつ少しずつお家の整理を始めたいと思います!ということでまずは「玄関のオーガナイズ」からスタートすることにしました。我が家は夫と二人暮らしなのですが、結構靴が多いです。大きめの靴箱があるのですが、そこに入りきらず玄関に靴が散乱することもしばしば・・・またついつい宅急便やヤクルトのボックスなど、気がつくとすぐに玄関がモノでいっぱいになってしまいます。そこで1000円以下のお安いシューズラックを投入することにしました!近所の雑貨屋さんで買ったのですが、地域によっては Seria で で売って...06Jul2021整理収納