アッキーです!
薬膳のお勉強沼にどっぷりハマっております♪
学ぶことが底なしにあるって快感!
先日の薬膳のレッスンでは
お茶請けにキンカンを出していただきました。
私は気学でいえば四緑木星なので
ラッキーアイテムは「柑橘系」となります。
酸っぱいものには「うひょ♪」となります。
そしてそして・・・
今の季節「春」に「酸っぱい食べ物」はとても効果があるんですよ。
以前のブログでもお伝えしましたが
春には「気」が滞りやすいと言われています。
冬から春に変わる際、
体も気持ちも、なんとなくモヤモヤとすることってありませんか?
気が滞ることで、気持ちも鬱々とし、体の水分や血の巡りも
悪くなると言われています。
そんな時には、爽やかな香りのアロマや
柑橘系の食べ物、酸っぱい食べ物が気のめぐりを良くしてくれるそう。
中医学では、気が滞ることを「気滞」というのですが
酸っぱい食べ物には、この気滞を解消してくれる効果があると言われています。
春には爽やかな香りをかいで、
スッとした香りの食べ物や酸味のある食べ物を
心がけてとるようにするといいですよ!
他にも
セロリ、クレソン、せり、フェンネル、ジャスミン、柑橘類なども良いとされています。
香りの良いものを見つけにいこう~♪
では今日はこの辺で!
Have a Nice Day!
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